特色胡萝卜卷
记艾总想吃胡萝卜卷的故事！
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步骤1/16
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准备适量清水放盐搅拌好，往面粉中倒入适量水并搅拌。
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步骤2/16
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搅拌至如图所示絮状为止。
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步骤3/16
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揉面至适度偏硬为止，揉成如图所示团状。
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步骤4/16
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用保鲜膜包住面团，醒十分钟。
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步骤5/16
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期间将胡萝卜切丝，如图所示。
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步骤6/16
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往胡萝卜中放入适量白砂糖、食盐和清油，并搅拌均匀。
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步骤7/16
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将醒好的面团再揉一揉，按照自己的量分好。
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步骤8/16
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将面团擀平，至较薄为止。
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步骤9/16
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往擀好的面里涂一层清油。
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步骤10/16
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将准备好的胡萝卜丝均匀铺在面上。
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步骤11/16
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将面卷起来。
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步骤12/16
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卷到如图所示为止。
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步骤13/16
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放入蒸锅中。
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步骤14/16
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盖上锅盖，大火放20-30分钟。
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步骤15/16
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时间到后，切好出锅。
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最后一步
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最后，干完它！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-25 · 新疆维吾尔自治区
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