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捞汁海鲜的做法

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捞汁海鲜

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食材清单加入采购清单

油辣子 1勺

、

蒜末适量

、

小米辣适量

、

柠檬 1个

、

海螺适量

、

蛏子适量

、

鲜虾适量

、

小葱、香菜适量

、

姜片少许

、

墨斗鱼适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，清洗干净，准备上锅蒸
步骤2/7 点击查看大图
放蒸锅蒸25分钟备用
步骤3/7 点击查看大图
虾包出来，现活蛏子把壳去掉留肉。放入冰水里浸泡，口感有弹性。
步骤4/7 点击查看大图
墨斗鱼也是一起蒸出来。捞出备用。
步骤5/7 点击查看大图
切小米辣，蒜末，倒入珍选捞汁，备用
步骤6/7 点击查看大图
海鲜捞出放在盘里，倒入珍选捞汁。
最后一步点击查看大图
倒入调好的珍选捞汁倒入海鲜里，此处忘了放柠檬，香菜也忘了买，小葱代替了。第一次做捞汁海鲜，之前不喜欢海鲜，通过珍选改观对海鲜的喜爱，以后要常做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-25 · 天津市

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