捞汁海鲜
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步骤1/7
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准备好食材,清洗干净,准备上锅蒸
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步骤2/7
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放蒸锅蒸25分钟备用
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步骤3/7
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虾包出来,现活蛏子把壳去掉留肉。放入冰水里浸泡,口感有弹性。
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步骤4/7
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墨斗鱼也是一起蒸出来。捞出备用。
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步骤5/7
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切小米辣,蒜末,倒入珍选捞汁,备用
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步骤6/7
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海鲜捞出放在盘里,倒入珍选捞汁。
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最后一步
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倒入调好的珍选捞汁倒入海鲜里,此处忘了放柠檬,香菜也忘了买,小葱代替了。第一次做捞汁海鲜,之前不喜欢海鲜,通过珍选改观对海鲜的喜爱,以后要常做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-25 · 天津市
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