巨好吃的美贝虾滑,绝对会鲜掉下巴……
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巨鲜美的美贝虾滑,让你欲罢不能!!
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19克
80
千卡
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
虾滑
2袋
、
蛋清
1-2个
、
料酒
少许
、
盐
少许勺
、
淀粉
少许
、
胡椒粉
少许
、
葱
适量
、
胡萝卜
半根
、
鲜香菇
2-5朵
、
姜
3-4片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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胡萝卜、鲜香菇、泡发的木耳用辅食机打碎放到虾滑里,加少许盐、胡椒粉、蛋清、少量生抽等拌匀。
-
步骤2/5
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把清洗干净的美贝加上葱姜、料酒煮3分钟,至开口两指的样子关火取出。
-
步骤3/5
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美贝肉不用取出,直接把虾滑塞进美贝中摆盘。
步骤4/5
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发布于 2023-03-25 · 江苏
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