家庭版酱大骨
软烂入味太香了
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步骤1/11
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大骨头泡除血水,洗净
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步骤2/11
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冷水入锅 倒入料酒煮开
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步骤3/11
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煮开撇去浮沫,再煮5分钟,捞出洗净
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步骤4/11
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3勺豆瓣酱,2勺蚝油搅匀
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步骤5/11
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热油炒香蒜末,葱花
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步骤6/11
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倒入调好的酱 炒香
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步骤7/11
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放入大骨头炒匀 骨头要裹满酱
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步骤8/11
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放入图片上的香辛料
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步骤9/11
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炒香
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步骤10/11
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放入电饭锅,2勺老抽,倒入开水,煮饭键 40分钟以上
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最后一步
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软烂入味非常好吃
没有难度 不用看火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 辽宁
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