咖喱牛肉
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步骤1/10
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土豆和南瓜切块
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步骤2/10
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放入锅里翻炒土豆和南瓜
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步骤3/10
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放入炖牛肉一起翻炒，如果不想吃特别软烂的牛肉，这个时候可以先不放，等土豆和南瓜快要熟的时候再放牛肉也可以
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步骤4/10
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加入凉水，没过土豆，南瓜，牛肉，盖上盖子闷煮一会儿
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步骤5/10
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等土豆和南瓜熟了的时候，放入一块咖喱
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步骤6/10
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我看了之后就需要用铲子一直的翻炒，这样不容易糊锅，喜欢吃汤汁的，这个时候就可以关火了
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步骤7/10
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我又收了一下汁
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步骤8/10
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焯水了一个小芹菜，放了点盐，鸡精和香油
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步骤9/10
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把米饭扣在下面，盛上咖喱牛肉，芹菜配两片黄瓜，来一个鸡蛋汤，味道还真好
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最后一步
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味道很好，做起来又简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 天津市
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