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鲜汁蛋饺煲的做法

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鲜汁蛋饺煲

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咕嘟嘟的鲜味蛋饺煲，连隔壁邻居家都闻到了香味，实在太香了！听到“咚咚咚”的敲门声，我急忙开了门，居然是隔壁邻居的阿姨，是闻味而来的！问我烧什么菜这么香？我把鲜汁蛋饺煲秘诀告诉她，让她去买一瓶美极鲜味汁，就能搞定哦！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

“营养是健康的起点”
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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋饺 10个

、

娃娃菜 1颗

、

大蒜 3瓣

、

小葱 1根

、

黄豆酱 1勺

、

蚝油 1勺

、

矿泉水 100ml

、

猪油 5克

、

美极鲜味汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
食材准备
步骤2/20 点击查看大图
青红椒切成辣椒圈
步骤3/20 点击查看大图
大蒜切成泥
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1勺黄豆酱
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1勺蚝油
步骤6/20 点击查看大图
2勺美极鲜汁味
步骤7/20 点击查看大图
倒入矿泉水
步骤8/20 点击查看大图
搅拌均匀成酱汁
步骤9/20 点击查看大图
娃娃菜去蒂洗净
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捞出娃娃菜
步骤11/20 点击查看大图
起锅烧油
步骤12/20 点击查看大图
放入娃娃菜
步骤13/20 点击查看大图
娃娃菜炒瘪
步骤14/20 点击查看大图
娃娃菜放入砂锅
步骤15/20 点击查看大图
蛋饺铺在娃娃菜上，淋上酱汁
步骤16/20 点击查看大图
大火烧开后改小火慢炖20分钟入味
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撒上葱花
步骤18/20 点击查看大图
成品
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酱香味十足的蛋饺煲，超好吃
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爽口开胃的娃娃菜，味道真鲜

小贴士

调个酱汁，按个人口味。娃娃菜炒瘪后放入砂锅里，蛋饺铺在上面，淋上酱汁，大火烧开后改小火慢炖20分钟入味，撒上葱花即可享用美味的鲜汁蛋饺煲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-24 · 浙江

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