是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

呛拌土豆丝家常版

浏览 1.0万 · 收藏 101

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆 1个

、

蒜 4瓣

、

花椒 15粒

、

陈醋 1-2勺

、

辣椒 1个

、

白糖 1勺

、

香油 1勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆一个
步骤2/8 点击查看大图
切丝。清洗干净淀粉，直到清水
步骤3/8 点击查看大图
锅内热水开锅，下去土豆丝，加入2勺白醋(加醋会让土豆丝更脆)30-50秒。土豆丝变透明就熟了(煮大了就不脆了哦)
步骤4/8 点击查看大图
盛出，放入凉水盆中过凉。在空下水分。依次加入 4个蒜瓣末+一个干辣椒+香菜
步骤5/8 点击查看大图
锅内热油，加入10粒左右的花椒，加热后把花椒捞出，热油淋在备好的土豆丝上面
步骤6/8 点击查看大图
在依次加入 1勺盐+一勺糖+一勺香油+一勺陈醋+一勺生抽，搅拌均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
也可以根据自己口味在做下调整。也可加上芝麻
最后一步点击查看大图
这是拌好的成品，呛土豆丝成功！开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-23 · 山东

换个做法

呛土豆丝家常版的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

呛土豆丝家常版的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许