是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菜炒牛肉的做法

点击查看大图

香菜炒牛肉

浏览 8558 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我喜欢湘菜，尤其喜欢十八秒牛肉，香菜贼多，香辣香辣的！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

香菜 6根

、

青线椒 3个

、

小米辣 3个

、

指天椒 3个

、

蒜瓣 3个

、

油 15克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青线椒、小米辣、指天椒、香菜、蒜瓣切好备用，肥牛提前解冻，淋点油拌匀，以防粘在一起。
步骤2/5 点击查看大图
放蒜瓣炒香，再放入青线椒、小米辣和指天椒。
步骤3/5 点击查看大图
倒入肥牛翻炒至微微变色。
步骤4/5 点击查看大图
放入香菜、料酒、生抽、盐翻炒。
最后一步点击查看大图
30秒即可出锅。

小贴士

最后一步可以只炒18秒，肉更嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-23 · 广东

换个做法

香菜炒牛肉的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

香菜炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许