米酒腌冬瓜
冬瓜做腌菜美味不输黄瓜
0克
2克
7克
49
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜用盐洗一遍擦干
-
步骤2/6
点击查看大图
将冬瓜连皮一起切成小块
-
步骤3/6
点击查看大图
下入沸水中抄煮片刻,捞出沥干水分
-
步骤4/6
点击查看大图
将处理好的冬瓜放入保鲜袋中,加入盐,隔着袋子轻轻揉搓,使盐与食材充分混合
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制30分钟后,倒出袋中的水分,再加入米酒
-
最后一步
点击查看大图
隔着袋子轻轻揉搓片刻,然后挤出所有空气密封起来,腌渍两天后,将冬瓜取出装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-23 · 河北
米酒腌冬瓜的相关分类
米酒腌冬瓜的相关推荐
-
正宗客家米酒 月子米酒 酒酿 醪糟
90822人看过 -
#硬核菜谱制作人#紫米酒酿
247498人看过 -
超好吃炸馒头臭
29489人看过 -
腌冬瓜
2145人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
4959964人看过 -
川味椒麻口水鸡
82124人看过 -
香酥肉盒
28285人看过 -
豆腐渣丸子
34046人看过 -
葱油花蛤#鲜香滋味,搞定萌娃#
252767人看过 -
凉粉草做的Q弹凉粉
118151人看过 -
比肉包子还香的~青椒茄子包子
19797人看过 -
蒸臭豆腐
138421人看过