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五花肉豇豆焖面

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营养师蓝冰滢

面条是很多家长不知道吃什么了，一个偷懒的不错选择。煮个面条，做一个简单的卤子，营养美味的打卤面就完成了。 其实打卤面吃多了，也是会觉得腻，想吃一些新鲜的。今天给大家推荐的是饭菜直接一锅出，而且绝对香到爆炸的豇豆焖面。 焖面其实全国很多地方都有，可能叫法和制作方法上稍有不同。但是都有一个特点，那就是好吃！ 五花肉豇豆焖面又是焖面中的经典，所以今天就把这道家常的做法教给大家，绝对让不爱吃饭的孩子胃口大开。 家长们不要觉得焖面看起来好像营养没有很丰富的样子，其实不是哦。可以根据个人的需求来增加蔬菜的种类的总量。但是因为制作方式的原因，还是建议大家增加一些有口感的蔬菜，比如莲藕，蒜苔，笋，茄子等等都是不错的选择。 其次对于孩子来说，必要的碳水化合物是一定不能少的。在生长过程中必须消耗能量，当身体缺乏碳水化合物时，会引起生长期功能不足，从而影响身高。孩子在生长发育过程中，必须要有足够的碳水化合物摄入。不要单一的追求低碳水，营养均衡，才是孩子长高的必要条件呀~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 100g
、
豇豆 500g
、
切面 200g
、
生抽 10g
、
砂糖 3g
、
盐 2g
、
葱姜蒜 适量
、
食用油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-23 · 河北

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