捞汁花甲
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步骤1/6
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准备蒜末、小米辣碎、辣椒面、香葱
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步骤2/6
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淋五层油温搅拌均匀
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步骤3/6
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花甲洗净加点料酒焯水
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步骤4/6
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花甲煮开口后捞出,把白色的泡泡冲干净
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步骤5/6
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刚才准备的佐料放入花甲里,加生抽、老抽、纯净水倒入碗的一半、香葱
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最后一步
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花甲搅拌均匀就可以了
1.花甲买回来先放入水中,加几滴菜油让花甲吐沙,大概半天时间
2.喜欢香菜的朋友也可加香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-23 · 四川省
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