凉拌菊花豆皮
春暖花开,做个花朵吃吧~
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步骤1/16
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水煮沸后,放入豆皮焯水一分钟,捞出过凉
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步骤2/16
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一张豆皮横切分成三份
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步骤3/16
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取一张豆皮
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步骤4/16
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上下两边对折
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步骤5/16
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切成3㎜细条,上面不要切断
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步骤6/16
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上面放入一段火腿肠或者胡萝卜段
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步骤7/16
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从一端卷起来
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步骤8/16
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卷好之后,用牙签固定好
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步骤9/16
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整理下就成好看的花朵了依次做好剩下的几个
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步骤10/16
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调个料汁,一勺生抽
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步骤11/16
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一勺香醋
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步骤12/16
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半勺香油
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步骤13/16
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一点盐
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步骤14/16
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一点糖提鲜
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步骤15/16
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放入熟白芝麻,混合均匀
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最后一步
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将料汁浇在豆皮上或者放入小碗内蘸着吃~
喜欢吃辣的可以放点小米辣~两张豆皮可以做六个~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 山东省
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