芦笋牛排
春天芦笋超好吃做法,鲜嫩脆爽超下饭
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步骤1/5
牛排切成大小均匀的条,1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油、半勺玉米淀粉、黑胡椒、半勺盐腌制半小时
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步骤2/5
将芦笋去皮,切成和牛排大小的段;锅里水开下芦笋焯1分钟,芦笋变得翠绿就可以捞出备用
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步骤3/5
锅里油热后,牛肉条裹好淀粉下锅煎,煎到两面金黄夹出来
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步骤4/5
不用洗锅,加入蒜片和芦笋快速翻炒几下,然后牛肉回锅,加入生抽、蚝油和黑胡椒,快速翻炒几下即可出锅
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最后一步
出锅后可撒入黑芝麻或白芝麻增加香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 北京市
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