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葱油饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

盐 3克

、

油酥： 15克

、

食用油 20毫升

、

葱花 20克

、

温水 90克

、

13香 3 克

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先需要面
步骤2/13 点击查看大图
用盐花椒粉，13香来腌一下葱花
步骤3/13 点击查看大图
用一勺面粉一勺花生油调一下油酥
步骤4/13 点击查看大图
去一半的面擀薄，涂上油酥和葱花
步骤5/13 点击查看大图
纯一头开始，慢慢地卷起来卷紧实
步骤6/13 点击查看大图
从一头把它卷成圆形
步骤7/13 点击查看大图
然后用擀面杖擀成大圆片
步骤8/13 点击查看大图
擀成这样的形状即可
步骤9/13 点击查看大图
锅提前用油，预热把病放上去中小火烙
步骤10/13 点击查看大图
烙大约1分钟，一面焦黄之后翻面。
步骤11/13 点击查看大图
两面都煎黄即可
步骤12/13 点击查看大图
这样简单美味的葱油饼都制作好了
最后一步点击查看大图
最后切块装盘

小贴士

不管是吃面条还是配稀饭葱油饼都是非常不错的选择，建议大家都动手尝试一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 河南省

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