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春日长个子快手菜:口蘑炒牛肉

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麻吉小米

春天来了，小朋友长个子的时候，怎么样让他们又爱吃，又能吃得营养，天天真是操碎了心。我家崽儿一个喜欢吃蘑菇，一个喜欢吃牛肉，结合一下就出了这道快手菜，用料简单，容易炒作，不容易翻车，小朋友都爱！ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
口蘑 1000克
、
姜丝 50克
、
小米辣 5个
、
美极鲜味汁 适量
、
盐 适量
、
白酒 1勺
、
花椒粒 适量
、
红薯淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

炒牛肉火大是关键，腌制的时候注意要多抓拌，加了淀粉以后要抓到上浆，牛肉才嫩滑！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-20 · 四川省

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