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凉拌儿菜，简单易上手。味道超好

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臭屁雯她爸

儿菜是芥菜的一种，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、润肠通便等功效。
食材清单 加入采购清单
儿菜 500g
、
盐 适量
、
蒜末 2 茶匙
、
辣椒油 1 勺
、
香油 2 勺
、
生抽 3 勺
烹饪步骤
小贴士

焯水不要时间太长，滚开 1 分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 浙江

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