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金针菇肥羊片

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肥羊片习惯涮吃，今儿换个口味选用的是安利无锈钢煎锅放食材，盖盖，放料汁轻松三部曲低温烹饪，营养少流失

食材清单加入采购清单

10分钟左右

肥羊卷 25个

、

金针菇 250克

、

青椒 1根

、

红椒两个

、

生姜少许

、

烤肉汁适量

、

生抽 10ml

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冷锅放底油，放洋葱丝，放姜丝
步骤2/6 点击查看大图
再放入金针菇
步骤3/6 点击查看大图
再放油羊肉卷
步骤4/6 点击查看大图
盖盖开中小火，锅盖热，小煮五分钟
步骤5/6 点击查看大图
开盖调入料汁（烤肉汁，生抽，蒜末），小青椒
最后一步点击查看大图
翻拌均匀即可

小贴士

肥羊片讲究的是快字，吃出嫩的口感不柴赶快做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 河北

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