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蒜蓉蒸贻贝的做法

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蒜蓉蒸贻贝

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贻贝的花样吃法，水煮之后来点蒸的吧。参与活动: #极地美味一口鲜嫩多汁高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

智利贻贝 10个

、

蒜 3瓣

、

葱 1根

、

蚝油 1羹

、

细砂糖少量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好一些贻贝和蒜蓉酱，如果贻贝刚买的就水煮壳开立即捞出去一半壳，摆放盘子里。
步骤2/9 点击查看大图
蒜剁泥后冲洗一遍，拌上蚝油即可
步骤3/9 点击查看大图
放在贻贝上面
步骤4/9 点击查看大图
水开蒸5分钟即可，不要久了。
步骤5/9 点击查看大图
撒上葱花
步骤6/9 点击查看大图
淋一点热油就完成了。
步骤7/9 点击查看大图
非常简单的操作，味道不错哦
步骤8/9 点击查看大图
来一个尝尝吧
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

贻贝可以煮一下再冷冻保存，想尝了就取一份蒸一下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 上海

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