螺旋蛋黄酥
浏览 7873 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉（油皮）
120克
、
猪油（油皮）
45克
、
糖（油皮）
10克
、
水（油皮）
40克
、
低筋面粉（油酥）
90克
、
猪油（油酥）
45克
、
食用色素（油酥）
一滴
、
豆沙馅
300克
、
咸蛋黄
12个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油皮揉搓摔打至能扯出薄膜
-
步骤2/4
点击查看大图
按照我手写的顺序做就可以
-
步骤3/4
点击查看大图
做的时候忘记拍照片了，凑合看吧，这是包好的样子
-
最后一步
点击查看大图
这是烤好的成品，那个小的是擀卷时头上裁下的，不能浪费，包了一个彩色的豆沙的
小贴士
这个正好是12个的量，不想放色素的话可以放果蔬粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-19 · 上海
换个做法
螺旋蛋黄酥的相关分类
螺旋蛋黄酥的相关推荐
-
酥炸玉兰花
34610人看过 -
螺旋酥
32252人看过 -
黑金酥/黑凤梨#“佳”节好滋味#
74222人看过 -
黑金肉松蛋黄酥
98357人看过 -
黑金蛋黄酥
90694人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#自制过年小零食爆米花
192659人看过 -
彩色螺旋蛋黄酥
40009人看过 -
口水鸡
30701644人看过 -
抹茶四叶草酥饼#松下多面美味#
17101人看过 -
枣花酥#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
550345人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#七彩蛋黄酥（椰子油制作）
85701人看过 -
彩虹蛋黄酥（彩虹螺旋酥）
56711人看过
