炒河粉
很喜欢的小吃 ,在家试了一下,味道不错,只是买的河粉很容易炒碎
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步骤1/13
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猪肉切好,葱蒜干辣椒切好
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步骤2/13
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胡萝卜擦成丝,青菜豆芽洗净
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步骤3/13
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鸡蛋两个打散,河粉备好
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步骤4/13
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锅内热油,把鸡蛋炒熟划散,盛出备用
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步骤5/13
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锅内热油,放干辣椒葱蒜爆香
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步骤6/13
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放入猪肉,放料酒,把肉炒熟
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步骤7/13
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放胡萝卜豆芽,炒熟炒软
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步骤8/13
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关火放青菜,翻炒几下,盛出备用
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步骤9/13
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锅内热油,放河粉炒熟,放生抽老抽蚝油翻炒均匀
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步骤10/13
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放入鸡蛋
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步骤11/13
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放入炒熟的猪肉,胡萝卜,豆芽,大火翻炒均匀
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步骤12/13
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加入盐调味即可
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最后一步
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享用美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 山东
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