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鲜掉眉毛的贻贝意大利面的做法

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鲜掉眉毛的贻贝意大利面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

意大利面（两人份） 150克

、

贻贝 20个

、

欧芹叶 3根

、

大蒜 6粒

、

黑胡椒粉 3克

、

食盐适量

、

橄榄油适量

、

黄油 10克

、

低筋面粉 20克

、

纯牛奶 250毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，贻贝洗净待用。
步骤2/9 点击查看大图
锅中小放入黄油融化，倒入低筋面粉炒香后倒入纯牛奶煮至汤汁冒泡浓稠关火，放入少许盐，黑胡椒待用。
步骤3/9 点击查看大图
另起一锅水烧开，放入意大利面。
步骤4/9 点击查看大图
意大利面煮软，捞出来沥干水待用。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放橄榄油，放入蒜蓉炒香。
步骤6/9 点击查看大图
倒入贻贝，放点白酒炒一下。
步骤7/9 点击查看大图
放入沥干水的意大利面
步骤8/9 点击查看大图
倒入之前煮好的汤汁拌匀
最后一步点击查看大图
洒点芝士碎，洒点黑胡椒拌匀，装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 湖南省

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