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凉拌牛肉片的做法

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凉拌牛肉片

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食材清单加入采购清单

牛肉（吊龙）适量55一斤

、

香菜适量

、

小米辣椒️ 2个

、

白芝麻适量

、

蒜末适量

、

生抽适量

、

香醋适量

、

芝麻香油适量

、

蚝油适量

、

盐少量

、

食用油用来油泼

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切片
步骤2/9 点击查看大图
冷水下锅去浮末
步骤3/9 点击查看大图
捞出的牛肉温柔清洗浮末去掉
步骤4/9 点击查看大图
小米椒和香菜备好
步骤5/9 点击查看大图
蒜末备好
步骤6/9 点击查看大图
空碗，放入盐，小米椒，蒜末，芝麻，香油，蚝油，生抽，锅中烧油，油泼调料
步骤7/9 点击查看大图
如图调料浇入香菜里
步骤8/9 点击查看大图
如图
最后一步点击查看大图
搅拌即可食用，美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 上海

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