肉末炒西葫丝
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简单三步做法 炒肉末,放食材,调味 使用的是安利七层无锈钢锅具 盖盖小火,低温烹饪 步骤简单,易上手
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冷锅放低油炒熟肉末,在放葱姜蒜,小辣椒炒香,放老抽调色
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步骤2/4
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放入西葫丝,生抽耗油调味
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步骤3/4
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盖盖,小火3分钟(西葫丝熟就行)
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最后一步
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开盖勾芡 翻拌即可
小贴士
保持小火 ,盖盖是关键(盖盖,上蒸汽,蒸汽在密闭的锅具里循环,食材熟的快,营养流失少)
肉去腥,葱姜蒜
调味生抽耗油
颜色口感,勾芡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 河北
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