桂花红烧排骨
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步骤1/10
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排骨冷水下锅,清洗干净血沫。
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步骤2/10
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锅里加入姜片和排骨炒干水分炒出香味。可以放点油,我这个锅挺好用而且不想太油就没放。
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步骤3/10
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炒出香味了
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步骤4/10
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加入这个红烧酱包。如果没有可以自己炒糖加桂皮和酱油代替。
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步骤5/10
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加入料包翻炒会。这个料包份量挺多我就放了大半包。可以根据自己口味调整。
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步骤6/10
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加入热水烧开后转小火炖40分钟左右。
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步骤7/10
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差不多了,大火收汁。
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步骤8/10
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收差不多的时候加入桂花料包翻炒一下。
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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味道很合适,软烂香甜
焯水记得冷水下锅哦,然后冲洗干净浮沫。
加水炖的时候记得加热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 湖南
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