快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼
早餐不知道吃什么,就来试试娃娃菜鸡蛋饼吧!
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步骤1/9
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准备好娃娃菜、胡萝卜、鸡蛋、大蒜(如果不喜欢吃可以不加,喜欢葱的也可以换成葱),娃娃菜、胡萝卜、大蒜切丁备用。
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步骤2/9
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鸡蛋打散备用。
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步骤3/9
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锅里放水,烧开后放入娃娃菜丁和胡萝卜丁。
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步骤4/9
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煮熟后,就可以捞起来了。
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步骤5/9
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捞起的娃娃菜丁、胡萝卜丁加入大蒜丁、面粉、鸡蛋后,搅拌均匀。如果喜欢奶味,可以加些牛奶。
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步骤6/9
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搅拌均匀后,颜色好看起来啦!加入调味料继续搅拌均匀,就可以准备下锅咯!
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步骤7/9
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不粘锅刷一层油后,用勺子舀适量搅拌好的糊糊放入锅中,尽量摊均匀一点,可以在饼糊糊上面刷一层油,一面煎到金黄后翻面,注意掌握好火候。
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步骤8/9
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一面煎好之后,翻面继续煎,煎黄之后就可以出锅啦!
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最后一步
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出锅啦!营养早餐吃起来
注意掌握好火候,温度上来以后稍不注意就容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 湖北省
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