蝴蝶鱼馒头包
放得下才能更好的拿得起人生,不管是苦恼还是快乐,是难过还是开心,都是源自于内心,心静了世界就静了。安静的手工生活。 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/13
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55克面皮包15克豆沙,把后面的皮子都压在尾部
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步骤2/13
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豆沙的一头滚床,把后面多余的面皮压扁
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步骤3/13
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用手指捏出鱼鳍
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步骤4/13
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装上眼睛和嘴巴
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步骤5/13
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加一层黑色
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步骤6/13
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鱼尾切成三份
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步骤7/13
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圆球工具向前滚动,压出纹路,
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步骤8/13
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在用滚轮工具压出纹路
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步骤9/13
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整理一下尾部
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步骤10/13
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装上旁边的小鱼鳍
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步骤11/13
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醒发一个小时左右,水开上锅中小火蒸18分钟
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步骤12/13
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蒸好的样子
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最后一步
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正在发酵的样子
搓鱼身体的时候不太好搓,因为馅料太软了,建议用稍硬的馅料会比较好操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 新疆
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