蜜豆面包
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步骤1/12
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3g酵母倒入 75g 温水中搅匀
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步骤2/12
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再倒入1个鸡蛋搅匀
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步骤3/12
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加入12g炼乳搅匀
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步骤4/12
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再倒入40g温牛奶搅匀
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步骤5/12
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继续倒入150g高粉拌匀
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步骤6/12
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加入1g盐+15g液态黄油拌匀
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步骤7/12
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盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大
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步骤8/12
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用硅胶刀搅拌排气
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步骤9/12
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倒入40g蜜红豆拌匀
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步骤10/12
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面糊倒入内壁及底部铺油布的模具中
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步骤11/12
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二次发酵至原体积2倍大,烤箱上下火,中下层,190°,20分钟
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最后一步
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蜜豆面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 辽宁
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