超简单韩式辣白菜豆腐汤
这是一道快手菜,其实在秋冬季节最适合这碗汤,暖身驱寒,现在春天刚刚乍暖还寒的时候来一口也不错,减脂期也很合适的,寡淡无味的减脂餐吃够了,来一碗爽口的酸辣口味的汤,真是美滋滋,食材为2人份的
-
步骤1/7
点击查看大图
准备2人份食材,嫩豆腐一小块,豆芽一把50g,肥牛片约50g,葱花和辣白菜
-
步骤2/7
点击查看大图
水烧开焯一下肥牛片,记得放料酒哦
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐切小块备用,别选太老的豆腐,腥味会很重
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中淋少许食用油,炒香葱花,放入一勺辣白菜,翻炒30s,炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
放入焯好的肥牛片再炒30s
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中放入2/3的水,放入一大勺韩式辣酱,一小勺盐,一勺鸡精,一勺糖提鲜,怕咸的可以少放盐
-
最后一步
点击查看大图
水开后,下入豆腐,豆芽,尽量不要搅动,不然豆腐就烂了。等到豆芽变软就可以出锅啦,喝去吧,绝绝子
其实做菜时候发现家里根本没有韩式辣酱,那不重要,蒜蓉辣酱同样可以代替,再加少许盐和糖就可以了。推荐大家厨邦的蒜蓉辣酱,真的很好吃,就着吃馒头老香了。肥牛卷没有五花肉片也可以代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-17 · 河北省
超简单韩式辣白菜豆腐汤的相关分类
超简单韩式辣白菜豆腐汤的相关推荐
-
#一学就会快手菜#凉拌蒜蓉西兰花
221715人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香菇肉末豆腐
4304876人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
243917人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
191793人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3114774人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常美味小炒~青椒炒牛肉
179578人看过 -
鸡块白菜炖豆腐
56087人看过 -
#给年味整点鲜的#过水鲈鱼
123824人看过 -
『家夏』凉拌西兰花 爽口减肥菜
992838人看过 -
香甜浓郁玉米汁
82082人看过 -
韩式五花肉辣白菜豆腐汤 思密达style 看韩剧必备宵夜
5150335人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 肉末豆腐煲
143036人看过