顺德双皮奶
顺德大良最出名甜点之一,双皮奶,口感嫩滑,香醇。吃一次就会喜欢上的味道
-
步骤1/11
点击查看大图
牛奶放奶锅中加热,到边边微微起泡离锅
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋清和白砂糖混合搅匀
-
步骤3/11
点击查看大图
将糖全部融化
-
步骤4/11
点击查看大图
把前面加热好的牛奶分别倒出4个小碗中,让它晾凉起一层奶皮
-
步骤5/11
点击查看大图
再把晾凉的牛奶和蛋清糖混合
-
步骤6/11
点击查看大图
碗底下就剩下一层奶皮
-
步骤7/11
点击查看大图
用保鲜膜把表面一层泡沫去掉
-
步骤8/11
点击查看大图
再次倒入碗中,盖上保鲜膜,然后用牙签搓几个小孔
-
步骤9/11
点击查看大图
放烤箱蒸15分钟,再焖5分即可
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉后特别滑嫩,小孩爱吃
-
最后一步
点击查看大图
人手一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-16 · 广东省
顺德双皮奶的相关分类
顺德双皮奶的相关推荐
-
西兰花虾仁蒸鸡蛋
443155人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443856人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果双皮奶
167318人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
407262人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
294606人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11094007人看过 -
鱼香肉丝
5868971人看过 -
芒果椰奶布丁
240706人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10021350人看过 -
红糖姜枣茶
1086181人看过 -
糖醋排骨
754755人看过 -
自制大拌菜
388685人看过