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你想不到的减脂神菜:凉拌木耳的做法

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你想不到的减脂神菜:凉拌木耳

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凉拌木耳，大家可能都会做，但是我这款和你们的不一样，先焯水，再上锅蒸，最后再凉拌。口味绝佳，营养减脂，再加上美极鲜味汁，太太乐鸡汁，鲍鱼耗油的加持，口味更是丰富，层次递进，你确定不试试？参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳一小把

、

洋葱半个

、

香菜 3根

、

油炸花生米 50克

、

美极鲜味汁 5克

、

太太乐鸡汁 5克

、

太太乐鲍鱼耗油 5克

、

盐糖适量

、

香醋 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
木耳充分泡发
步骤2/12 点击查看大图
加一点面粉。利用面粉的粘附性，充分抓洗，把木耳上的杂志洗干净
步骤3/12 点击查看大图
锅中水开，下入木耳煮三分钟
步骤4/12 点击查看大图
过凉后把水分攥干备用
步骤5/12 点击查看大图
加入面粉，玉米粉，玉米淀粉
步骤6/12 点击查看大图
充分拌匀
步骤7/12 点击查看大图
蒸锅水开上锅蒸七八分钟
步骤8/12 点击查看大图
小碗里放入蒜末，辣椒段，熟白芝麻
步骤9/12 点击查看大图
浇上热油，激发出香味
步骤10/12 点击查看大图
加入美极鲜味汁，太太乐鸡汁，耗油，香醋，白糖，盐拌匀
步骤11/12 点击查看大图
空碗里放入木耳，洋葱丝，香菜段，浇上凉拌汁，拌匀即可上桌
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好吃看得见，营养又减脂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 山东

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