羊肉汆面
家常美味~
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步骤1/7
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大葱从中间片开后,斜刀切成小眉毛葱;
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步骤2/7
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烧水放料酒,将羊肉卷焯水捞出备用;
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步骤3/7
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凉油放入花椒粒炸香后,捞出花椒粒不要;
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步骤4/7
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放入葱炒至微黄的状态;
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步骤5/7
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放入羊肉卷,生抽炒出酱香味;
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步骤6/7
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加入热水,调入盐、胡椒粉、鸡精;
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最后一步
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出锅前撒上香菜,浇在煮好的面条上即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-15 · 山西省
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