花雕火腿蒸黑鱼 宴客快手好帮手
甜口的黑鱼保持着紧致的口感,同时也还有鱼肉的鲜甜,一包就能搞定一道宴客菜,简直太赞了! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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黑鱼改刀,切开。料理包里有4包,步骤写得很详细,按着步骤操作就好
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步骤3/7
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先在鱼身上挤上鸡油
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步骤4/7
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铺上火腿片,大火蒸12分钟
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步骤5/7
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取出换个盘子,倒入糟香汁
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步骤6/7
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再倒入花雕复合调味料
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最后一步
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成品
黑鱼的刺比较少,刺也比较大,适合给小朋友吃。
也可以使用鲈鱼、黄花鱼等鱼类,味道都好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-15 · 云南省
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