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豆沙桃花酥

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萍儿WOYGN

女神节做给好姐妹的中式酥皮点心，阳春三月桃花朵朵开。 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
油皮 一份
、
中筋面粉 300克
、
猪油 110克
、
细砂糖 20克
、
食用水 140克
、
盐 3克
、
油酥 一份
、
低筋面粉 230克
、
猪油 115克
、
红丝绒液或者红曲粉 适量
、
表面蛋黄液 少许
、
白芝麻 少许
、
夹馅红豆沙 750克
烹饪步骤
小贴士

面团松弛时一定盖好保鲜膜，夹馅可以选自己喜欢的。烘烤时间参考桃花酥大小调整烘烤时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-15 · 四川省

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