春天必吃的炒螺蛳
俗话说春天螺、赛肥鹅,春天的螺狮是必吃河鲜哦,鲜嫩又肥美。越嘬越上瘾的下酒菜。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
-
步骤1/10
点击查看大图
螺蛳滴几滴油养几个小时
-
步骤2/10
点击查看大图
各种香料备用
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,小火下姜片蒜片爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
放小米辣
-
步骤5/10
点击查看大图
放花椒、香叶啥的
-
步骤6/10
点击查看大图
再放入豆瓣酱、辣酱炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
下螺蛳翻炒,翻炒至螺蛳口上的片片掉落,放一大勺料酒,翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入啤酒,适量盐、白糖,煮几分钟,时间不要太长,螺蛳肉会太老
-
步骤9/10
点击查看大图
最后撒葱花出锅
-
最后一步
点击查看大图
尽情嘬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 上海
炒螺蛳的相关分类
炒螺蛳的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒螺丝
1567981人看过 -
#秋天怎么吃#辣香四溢的辣炒螺蛳
310070人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
212274人看过 -
#轻食季怎么吃#爆炒螺蛳
96248人看过 -
炒油条(专治剩油条)
122172人看过 -
超下饭的酸菜炒毛豆~
117149人看过 -
清炖羊肉白萝卜#感恩节烹饪挑战赛#
199068人看过 -
雪芙豆沙包
37081人看过 -
白萝卜肉丸子
78516人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7192786人看过 -
白菜烂糊年糕,有一种久违的家乡味 #黄河路美食#
174445人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌粉蒸豆角
196153人看过