全麦芥菜锅贴
全麦面粉不仅营养丰富还能调节血糖 控制体重,是减肥人群的首选主食。这道全麦芥菜锅贴非常适合健身减肥人群,轻食季一起来吧! 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/16
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全麦粉加适量清水揉成光滑的面团放置醒面20分钟。
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步骤2/16
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芥菜 韭菜清洗干净备用。
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步骤3/16
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肉沫放入少许盐 姜末 胡椒粉 生抽 料酒 干淀粉 太太乐蔬之鲜适量清水搅拌。
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步骤4/16
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芥菜放入开水焯水,焯水时放入几滴油能保持蔬菜的翠绿。焯好过凉水挤干水份。
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步骤5/16
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切碎的韭菜和芥菜沫放入肉馅里搅拌均匀。
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步骤6/16
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全麦面团分成小挤子,像擀饺子皮一样擀成圆形。
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步骤7/16
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包上芥菜馅整齐的码在锅里。
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步骤8/16
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倒少许食用油,不要太多哦!
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步骤9/16
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面粉放适量清水搅拌成米汤样的面粉水。不要调浓了哦!
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步骤10/16
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面粉水倒入锅里没过锅贴的一半。
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步骤11/16
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这样差不多了。
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步骤12/16
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盖上锅盖可以大火焖6~8分钟左右,烫汁快干的时候调中火。
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步骤13/16
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汤汁完全收干小火煎一会。
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步骤14/16
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焦黄想脆的锅贴完成
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步骤15/16
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超级诱人哦!
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最后一步
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轻食季一起减肥吧!
面粉水不要调浓了哦,油也不要放太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 重庆
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