芝士焗贻贝
贻贝肥肥的肉肉富含高蛋白，是名副其实的“海中鸡蛋”谁能不爱 ！ 和其他贝类相比，淡贻贝更像是流落在民间的皇室后裔，营养价值丰富价格却很亲民，吃法也多。 今天就做了一道，保留鲜嫩的做法，食材简单，但是吃起来十分惊艳味蕾 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/9
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贻贝清洗干净，蒜瓣切成蒜末
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锅里放油烧热，加入蒜末，盐，翻炒爆香后，盛出备用
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步骤3/9
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烤盘铺上锡纸，贻贝依次摆好，上面铺上一层炒好的蒜末
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步骤4/9
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再铺一层马苏里拉芝士脆
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烤箱提前200度预热，中下层，上下火190度烘烤10分钟左右，表面焦黄即可
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步骤6/9
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金黄的芝士，太诱人啦
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步骤7/9
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娃娃也迫不及待地想吃
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步骤8/9
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哇~鲜嫩的贻贝肉，一口下去超满足
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最后一步
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芝士和蒜蓉的搭配，融合在一起，妙不可言
蒜泥小火翻炒，注意别炒糊了
烘烤时间不宜过长，10分钟左右刚刚好，烤出来的贻贝肉，保留了鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14 · 安徽省
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