小白菜炖豆腐
浏览 11289 · 收藏 82
将做法保存到手机
家常美味~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
一块
、
小白菜
1捆
、
粉丝
1把
、
大葱
少许
、
生姜
1块
、
蒜
2半
、
生抽
2勺
、
食用盐
2勺
、
鸡粉
1勺
、
白胡椒粉
2克
、
香油
1勺
、
虾皮
少许
、
鸡蛋
1-2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐切厚片,磕入一颗鸡蛋,少许虾皮拌匀;
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油,撒上少许毛毛盐,倒入豆腐,煎至一面定型呈金黄色翻面;
-
步骤3/4
点击查看大图
两面都煎好后,放入葱姜炒出香味,烹入料酒,用开水冲开,放入木耳,调入盐、胡椒粉大火咕嘟5分钟,使其汤汁呈奶白色;
-
最后一步
点击查看大图
放入小白菜和提前泡好的粉丝,调入生抽,盖上锅盖改小火稍焖一下;出锅前淋入香油即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 山西
换个做法
小白菜炖豆腐的相关分类
小白菜炖豆腐的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#小白菜炖豆腐
155228人看过 -
凉拌菠菜
213568人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
716438人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#家庭版水煮肉片
187132人看过 -
小白菜炖豆腐--低油低脂
56094人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
456371人看过 -
孜然羊肉
6536548人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11390625人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6082667人看过 -
小白菜烧豆腐
42038人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
318134人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25296244人看过