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无敌下饭菜-小炒肉

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想要小炒肉成为米饭杀手，全家人都爱吃，你就像我这样做，不但能吃到饭店的美味，好吃还不胖！第一步、先将五花肉去皮切成薄片，辣椒切块；第二步、锅中加油倒入蒜片和五花肉，小火慢慢煸炒，让五花肉的油脂散尽，瘦肉刚刚成熟，就可以盛出来备用了；第三步、锅中留底油，加入辣椒片炒至断生，再倒入炒好的肉片和一包家常辣炒酱，这个酱有7重香辣，有了它，其他的什么调料都不要加了，真的是香辣爽口，非常下饭，而且还是0反式脂肪，女生也可以放开吃了。最后快速翻炒2-3分钟就能出锅了。是不是很简单，真的超好吃超下饭，快给家人来一盘吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

去皮五花肉片 250克

、

皱皮椒 150克

、

美人椒 20克

、

蒜 10克

、

家乐辣炒酱 1包

、

精制油 20克

、

水 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备；
步骤2/9 点击查看大图
五花肉去皮切成薄片；
步骤3/9 点击查看大图
辣椒切块，蒜切片，美人椒切小段；
步骤4/9 点击查看大图
锅中加油倒入蒜片和五花肉，小火慢慢煸炒，让五花肉的油脂散尽；
步骤5/9 点击查看大图
盛出备用；
步骤6/9 点击查看大图
锅中留底油，加入椒片炒至断生；
步骤7/9 点击查看大图
倒入五花肉片和一包家乐辣炒酱；
步骤8/9 点击查看大图
翻炒入味即可出锅。
最后一步点击查看大图
快给家人来一盘吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 上海

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