香葱煎蛋一人份（一个蛋）
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一个食，单人份
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小葱切好，打入一个鸡蛋，加适量盐搅拌均匀
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步骤2/5
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猪油一小勺，热锅热油
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步骤3/5
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油全部化开烧热后倒入蛋液，煎至一面成型，可以轻轻晃动锅免得粘锅。
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步骤4/5
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一面成型后翻面，至两面成型。
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最后一步
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翻炒几下，起锅。这样煎出来边缘微焦中间还很嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14 · 重庆市
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