春日限定美食|蚕豆酸菜汤妥妥的下饭神器啊
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春日养生要多吃点时令蔬菜,蚕豆酸菜汤甜中带点微酸,特别好吃。 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里不用放油,下五花肉煸出油脂,两面金黄后盛出
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步骤2/4
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锅里还是不用放油,干锅下酸菜炒出水分,然后盛出备用
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步骤3/4
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爆香姜蒜末,倒入蚕豆翻炒一会,然后倒回酸菜和五花肉,加适量清水,煮开后转小火焖5分钟
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最后一步
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煮好后加适量盐和胡椒粉调味即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 广东省
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