凉拌苦瓜,清脆可口
春夏之际,人体特别容易上火,苦瓜是很好的降火食品,选择食用苦瓜,对于降火有一定的缓解作用。苦瓜的吃法很多,可以凉拌也可以热炒,都不会影响苦瓜的功效。 苦瓜的维生素C含量极高,可以预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用,是绝佳的健康药用饮品。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜切去两头,然后切成几段,从中间分开。
-
步骤2/6
点击查看大图
用勺子把苦瓜里的白瓤给去掉,怕苦的可以多刮两下。
-
步骤3/6
点击查看大图
苦瓜切成片。
-
步骤4/6
点击查看大图
开水下锅,放入一勺盐(为了不让苦瓜变色),然后煮1分钟,捞出。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒜末,剁椒,生抽,香醋。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌均匀,便可以开吃啦!健康清油,爽口下饭。
1.苦瓜不要煮太久,半分钟到一分钟足够了。
2.最好放香醋,没有的话就放一勺老陈醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 天津
凉拌苦瓜的相关分类
凉拌苦瓜的相关推荐
-
#素食主义#开胃去火的凉拌苦瓜
151251人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#消暑爽口凉拌苦瓜
143070人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌苦瓜有窍门,清脆爽口
931100人看过 -
#本周热榜#凉拌苦瓜
63556人看过 -
夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜
6057776人看过 -
凉拌苦瓜,真鲜亮呐!
126855人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
361958人看过 -
凉拌茄子
21119621人看过 -
#时令蔬菜最养人#越长大越爱吃苦,凉拌苦瓜!
112442人看过 -
凉拌苦瓜
11273人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌苦瓜|这样做出来的苦瓜真的很好吃!
123433人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80210182人看过