元气满满的番茄烩年糕片
番茄,是所有蔬菜中我最最最百吃不厌的,记得上初中那会,一到夏天放学后回家,爸爸必定煮了一锅浓浓的番茄汤等着我回家拌饭吃!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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番茄洗净去蒂切块备用,香肠切小段,年糕切片
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步骤3/9
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锅中倒入油
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步骤4/9
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倒入番茄翻炒均匀
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步骤5/9
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略微炒出汁水后加入适量番茄沙司后继续翻炒
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步骤6/9
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加入年糕片和火腿
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步骤7/9
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加入适量水,盖上锅盖煮一会,年糕夹生可不好吃
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步骤8/9
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加入少许白糖和盐调味
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最后一步
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撒上葱花装饰一下,装盘出锅!
番茄倒入油锅的时候注意别被热油溅到,容易烫伤哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 江苏
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