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丝瓜鸡蛋汤的做法

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丝瓜鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

葱 1根

、

盐适量

、

太太乐蔬之鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中放油加热，把切小块的丝瓜放进去翻炒
步骤2/5 点击查看大图
炒至丝瓜变软，放少许盐翻炒几下入味
步骤3/5 点击查看大图
加入适量开水沒过丝瓜，大火煮开
步骤4/5 点击查看大图
把鸡蛋液倒进去，凝固即可，再放适量盐调味，加入葱花，放适量太太乐蔬之鲜调鲜
最后一步点击查看大图
出锅享用，非常鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 江苏省

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