清淡爽口的炒芹菜
这几天温度骤升,最高温度接近30度,天天身上黏糊糊的不舒服,今天不上班,做个有点小技巧的,好吃的不像话的炒芹菜,您来看看,做得怎么样? 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/11
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西芹削去外皮,切掉老根,切成大小均匀的菱形块
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步骤2/11
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葱姜蒜花椒粒备用
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步骤3/11
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碗中加入盐糖胡椒粉,美极鲜味汁,水,淀粉,香油拌匀
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步骤4/11
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枸杞泡水
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步骤5/11
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锅中水开,下入盐和少量食用油
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步骤6/11
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下入西芹,焯水30秒,捞出过凉
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步骤7/11
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热锅凉油,下入花椒小火炸香,捞出花椒粒
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步骤8/11
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下入葱姜蒜爆香
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步骤9/11
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下入西芹,枸杞翻炒均匀
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步骤10/11
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烹入碗汁
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最后一步
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出锅装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-12 · 山东
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