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冬阴功海鲜锅：海鲜自助餐！

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好吃的海鲜锅征服我这个不爱吃海鲜的小朋友。做了道创意菜，把平时蒸制的调料用在了海鲜锅里！味道竟然相当好！神奇的发现也想分享给你们，菜谱可以参考，希望你也能做出这道海鲜自助锅。参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

匠酱好河虾籽蒸海鲜用复合调味料 1袋

、

冬阴功汤料 1包

、

虾 10只

、

贻贝 8只

、

鱿鱼须 100克

、

三文鱼 100克

、

洋葱半个

、

香菇 8朵

、

娃娃菜适量

、

金针菇适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1. 食材其实都可以自己来定，但海鲜需要先简单焯一下水。
步骤2/10 点击查看大图
2. 尝试用匠酱好河虾籽蒸海鲜用复合调味料来做创意菜。
步骤3/10 点击查看大图
3. 调味包中的鸡油先下锅。
步骤4/10 点击查看大图
4. 跟洋葱，腊肉一起炒香。
步骤5/10 点击查看大图
5. 剩下的调料包适当加，再加入一袋冬阴功酱料。
步骤6/10 点击查看大图
6. 适当的开水。
步骤7/10 点击查看大图
7. 蔬菜铺底，海鲜铺上面。
步骤8/10 点击查看大图
8. 盖盖子，煮开即可。
步骤9/10 点击查看大图
9. 食材多多。
最后一步点击查看大图
10. 快乐多多～

小贴士

海鲜记得加料酒焯水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 安徽省

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