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清蒸波龙的做法

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清蒸波龙

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鲜活的海货，最简单的烹饪方式，吃到大海的鲜甜

食材清单加入采购清单

10分钟左右

波士顿龙虾 1只

、

生抽适量

、

耗油 1勺

、

葱花若干

、

柠檬片 1片

、

醋 1勺

、

香菜 1根

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将除去姜片外的所有调料混合调成海鲜蘸料汁
步骤2/4 点击查看大图
切好波龙，尾部肉开水上锅5-6分钟即可，钳子建议多蒸2分钟。
步骤3/4 点击查看大图
分两盘蒸，大钳子需要先敲破一下
最后一步点击查看大图
蒸好出锅配上蘸水吃，也可空口吃，鲜甜更明显～

小贴士

要买活的，新鲜的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 湖南

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