懒人空气炸五花肉
空气炸锅到货第二天，冰箱里还有一块五花肉，有点想吃烤肉了，就做了这个，嘎嘎香，嘎嘎好吃
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步骤1/8
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这是主要的原材料和调料，偷懒用的现成的烧烤料
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步骤2/8
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肉在半化的状态最好切，切成这样肥瘦相间的薄片
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步骤3/8
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肉切好用水清洗下，把血水洗出来，然后加入一点料酒和切好的姜片，还切了三片柠檬（怕肉的腥味没除去，反正我这样做没有腥味），用手将肉个料酒拌匀，静置15分钟。
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步骤4/8
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将肉挑出来，放入干碗中加入烧烤料（我这个烧烤料什么调料都有）拌匀
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步骤5/8
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放入冰箱2-3小时腌制
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步骤6/8
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摆入空气炸锅中（锅没有预热，好像做这个不用预热），全程180摄氏度12分钟
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步骤7/8
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6分钟左右将肉片翻个面
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最后一步
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出锅后两面金黄，不油腻，油都被烤出来了，记得搭配生菜吃
没有芝麻，要是最后能撒点芝麻就完美了，还有就是我用的腌料，还缺个蘸料，不过也挺好吃的，一定要趁热吃，嘎嘎好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-12 · 湖北
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