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抹茶蛋糕卷的做法

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抹茶蛋糕卷

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配方玉米油 40克抹茶粉 8克牛奶 65克低粉 60克细砂糖 58克鸡蛋 5个

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10~30分钟

低筋粉 60克

、

鸡蛋 5个

、

细砂糖 58克

、

玉米油 40克

、

牛奶 65克

、

抹茶粉 8克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油和抹茶粉混合均匀，加入牛奶搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
筛入低粉混合均匀，加入蛋黄搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
打发蛋白，蛋白与蛋黄糊搅拌均匀
最后一步点击查看大图
预热烤箱，150度烤32分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 广东省

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