茼蒿菜窝头-低脂营养粗纤维
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茼蒿有安神补脑、通便、化痰止咳的功效;玉米面有降血脂降血压、润肠、养颜美容的功效! 简单好做、口感蓬松、清香微咸、健康饮食!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备食材(如图)玉米面要用滚开的水烫面,少量多次,搅拌到没有干的玉米面就可以了
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步骤2/6
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茼蒿只要叶子,洗净尽量控干水分,切成段不要太碎,把活好玉米面凉凉,放入茼蒿叶、盐、五香粉、小苏打(加小苏打这样做出来的窝头暄软),然后用手抓均匀。如图就可以了
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步骤3/6
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然后就制作窝头了,每次手都要沾一点凉水,这样不会粘手。用大拇指一边转一边出一个洞,如图不要太大,大了不好熟
步骤4/6
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发布于 2023-03-12 · 北京市
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